Макинтай

шоколадные системы

+7 (499) 641-15-06
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Шаровые мельницы Petzholdt Heidenauer

Шаровая мельница Petzholdt Heidenauer

Получить дополнительную информацию об оборудовании "Шаровая мельница Petzholdt Heidenauer" Вы можете скачав приложения.

Кондитерское оборудование для производства глазури Шаровые измельчители (шариковые мельницы или шаровые мельницы) состоят из корпуса с толстыми стенками. Измельчение происходит с помощью металлических шариков, которые перемешиваются вместе с массой глазури, ударяются друг об друга, дробя и перетирая ее компоненты, дополнительно на таких кондитерских машинах устанавливается система рециркуляции массы (с целью лучшего измельчения) и иногда шаровые измельчители оснащаются дополнительными системами рециркуляции (с целью конширования глазури). Предварительно перемешанная масса измельчается шаровой мельницей (шариковой мельницей или шаровым измельчителем) и поступает на дополнительное кондитерское оборудование для конширования (если отсутствует контур рециркуляции с целью конширования глазури). Для получения качественной шоколадной массы, шаровые мельницы (шариковые мельницы или шаровые измельчители) должны быть оснащены предварительными смесительными станциями, пререфайнерами и специальными конш машинами. Шоколадные массы с использованием сухого молока не рекомендуются для производства на шаровой мельнице (шариковой мельнице или шаровых измельчителях).

Помимо шариковой мельницы Petzholdt Heidenaue, компания Макинтай (шоколадные системы) также поставляет и продает кондитерские устройства Macintyre, и сырье ADM.

Контакты

Мы работаем: Понедельник - Пятница, 10:00 - 18:00

Телефон: +7 (499) 641-15-06

Телефон: +7-985-640-80-24

E-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Мы он-лайн

  • Facebook
  • YouTube
  • Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Наш адрес

ул. Ярославская, д.8., корпус 3

129164, Москва, Россия

Компания Макинтай охватывает различные направления бизнеса производства шоколадных конфет. Мы поставляем и продаем кондитерское оборудование Macintyre (Великобритания) и Petzholdt Heidenauer (Германия), а также растительные жиры ADM (Германия). Макинтай уже 17 лет успешно занимается деятельностью по поставкам и продаже кондитерского оборудования Macintyre и Petzholdt Heidenauer, а также растительных жиров ADM для кондитерского производства. Оборудование для производства шоколадных конфет от компании Макинтай - это жиротопки, темперирующие машины, валковые мельницы, конш машины, дражировочные машины, линии для производства шоколада, пятивалковые мельницы, шариковые мельницы, охлаждающие туннели, и другие шоколадные системы фирм Macintyre и Petzholdt Heidenauer. Среди растительного сырья можно выделить какао порошок, жировые начинки, пальмовое масло и кокосовое масло ADM. Компания Макинтай является официальным представителем компании Macnityre (Великобритания) в России и странах СНГ.